Stock APG : l'inventaire de votre bar et de votre cave, en photos

Un inventaire de bar prend souvent une heure, un carnet et beaucoup de patience. Et une fois les bouteilles comptées, il reste à savoir quoi racheter, en quelle quantité et avant quelle date.

Stock APG fait ce travail à votre place. C'est une application pour le téléphone, conçue par All Premium Goods pour les restaurants, hôtels, bars et cavistes, que vous travailliez déjà avec nos maisons ou non. Elle est gratuite pendant toute la phase de test.

La vidéo ci-dessous la présente en une minute, son activé.

1. Vous photographiez, l'application compte

Ouvrez l'application, choisissez un emplacement (le bar, la cave, la réserve, le frigo), et prenez une photo par étagère, étiquettes face à vous. L'application reconnaît les bouteilles et les compte, y compris les bouteilles entamées. Vous vérifiez le comptage, vous ajoutez les livraisons reçues depuis le dernier inventaire, et c'est terminé.

2. Votre stock, chiffré

À partir de deux inventaires, Stock APG calcule pour chaque référence :

• les ventes par semaine ;
• la date de rupture et la date limite de commande ;
• le chiffre d'affaires et la marge que représente votre stock, à vos prix de vente, au verre comme à la bouteille.

Le tableau de bord signale ce qui demande votre attention : une rupture dans quatre jours, ou une bouteille qui ne bouge plus depuis deux semaines et qui mériterait une mise en avant à l'ardoise.

3. La commande se prépare toute seule

L'application calcule la quantité à racheter pour tenir le nombre de semaines que vous choisissez, avec un stock de sécurité, arrondie au colisage de chaque maison. Les offres en cours d'All Premium Goods, comme le 15 + 2 sur les jus Patrick Font, sont intégrées au calcul.

Vous ajustez si besoin, puis vous envoyez la commande par WhatsApp, par e-mail ou en tableau Excel. Elle arrive directement chez Daniel Jacobs.

Vos données restent les vôtres

• Vos inventaires et vos prix sont enregistrés dans votre téléphone. L'application fonctionne aussi sans réseau, et synchronise au retour de la connexion.
• Si vous laissez le partage activé, ils sont sauvegardés chez All Premium Goods : vous les retrouvez sur un nouveau téléphone, et nous anticipons vos besoins.
• Les photos servent uniquement au comptage : elles ne sont pas conservées.
• Les produits d'autres fournisseurs repérés sur vos photos sont comptés. Ajoutez-les à vos références, avec vos prix, pour les suivre comme les autres.

Créer votre compte, en une minute

Stock APG est gratuite pendant la phase de test, pour tous les établissements.

1. Sur votre téléphone, ouvrez stock.allpremiumgoods.com et touchez « Créer mon compte gratuit ».
2. Indiquez le nom de votre établissement, votre code postal, votre e-mail et un mot de passe (10 caractères au moins : trois ou quatre mots à la suite, c'est sûr et facile à retenir).
3. Ouvrez l'e-mail « Activez votre compte Stock APG » et touchez le bouton. Votre compte est activé et vous êtes connecté. Pensez à regarder dans les courriers indésirables s'il tarde.
4. Installez l'application sur votre écran d'accueil : sur Android, touchez « Installer » ; sur iPhone, dans Safari, touchez le bouton Partager puis « Sur l'écran d'accueil ».

Ensuite, vous vous connectez avec votre e-mail et votre mot de passe sur n'importe quel téléphone de l'établissement. Mot de passe oublié ? Touchez « Mot de passe oublié ? » sur l'écran de connexion : un lien arrive par e-mail.

Votre premier inventaire, pas à pas

1. Onglet Inventaire : choisissez un emplacement (bar, cave, réserve, frigo) et prenez une photo par étagère, étiquettes face à vous.
2. Vérifiez le comptage proposé, corrigez d'un geste si besoin.
3. Au deuxième inventaire, indiquez les livraisons reçues entre-temps : l'application calcule alors vos ventes, vos ruptures et votre commande.
4. Onglet Commande : ajustez les quantités et envoyez par WhatsApp ou par e-mail.

Gratuite pendant la phase de test. Vos remarques nous aident à l'améliorer. Créer mon compte gratuit → · une question ? Appelez Daniel Jacobs au 06 59 50 00 94 ou écrivez-nous →